Капитель

Консервы и Консерватория

Недалеко от Консерватории, на улице Герцена, в те годы было много магазинов.
Один из них назывался «Консервы» и находился этот магазин совсем рядом, в том же квартале.
А времена тогда были интересные, и отдельные продукты были дефицитом, особенно те, что получше качеством.
И вот в один из дней, по пути на концерт, мы с женой зашли в эти самые «Консервы».


Магазины на Герцена..jpg
Магазины на улице Герцена, фото: И.Нагайцев,1983 г.
Но почему-то магазина консервы нет на фотографии.
Может быть, магазин  «Рыба» появился позднее на месте «Консервов», или наоборот.


А там оказалась в продаже редкостная югославская ветчина в металлических банках. Ну и, конечно, мы купили несколько банок и были счастливы. Но на концерт мы явились с весьма объемной сумкой – и чувствовали себя несколько скованно по этому поводу. Вот, мол, ввалились тут некоторые с чемоданом! Но своя ноша не тянет, и покупка была - очень нужной. Позднее все забылось, но сочетание слов «консервы – консерваторий» стало для нас смешным, и часто, собираясь в консерваторию, мы, шутя, говорили – ну, и музыку послушаем и консервов подкупим! Правда, второго такого случая уже не припомню.
Прошло много лет. Давно исчез магазин, исчезли с улицы троллейбусы и автобусы, улицу Герцена переименовали в Больную Никитскую. Случилось это в годы всеобщего уничтожения имен наших революционеров в московских названиях. По этому поводу одна пожилая женщина сказала мне, чуть не плача – всю жизнь прожила на улице Герцена, ходила в магазины на Герцена, ходила в Консерваторию на Герцена, - и вдруг какая-то Никитская, ну Герцен-то чем провинился??!
Теперь улица совсем другая, она превратилась в сплошную автостоянку. Посередине медленно проползают автомашины, а вдоль тротуаров стоянки, а часто и на тротуаре тоже, так что - и пройти невозможно.
А вот общий корень слов – консерватор, консерватория, консервы – мне припомнился значительно позднее.
И оказалось, что связь все-таки существует…..
Консерватория – от итал. Conservatorio, фр. conservatoire, англ. Conservatory, нем. Konservatorium; от латинского conservare - значит сохранять.
Слово итальянского происхождения, и значит по-итальянски "дом сбережения", "богадельня", "сиротский дом". Первые консерватории и были в действительности не что иное, как сиротские дома, в которых способные дети получали музыкальное  образование
А теперь вопрос:
Москвичи, старожилы улицы Герцена, подскажите – в каком же месте был расположен магазин «Консервы»?                                                  
...в каком же месте был расположен магазин «Консервы»...
Дык, в любом московском адресном справочнике за те годы можно посмотреть...
Re: ...в каком же месте был расположен магазин «Консервы»
Ну нет у меня справочника :)
И если указан номер дома, то дом-то длинный, и в какой его части был магазин?
Вы помните его?
Re: ...в каком же месте был расположен магазин «Консервы»
Нет, не помню. В следующий раз когда пойду в Ленинку - возьму справочник, год подскажите какой смотреть, если Вам так интересно. Почему-то в Консерваторию не ходил и не хожу, - только в Зал Чайковского.
Re: ...в каком же месте был расположен магазин «Консервы»
Наверное 1970-е, 80-е ....
Re: ...в каком же месте был расположен магазин «Консервы»
Понятно. Беру тайм-аут)
Такая значимая (??) описка: БольНая Никитская
Слушайте .... а ведь верно подмечено )
Ну, ошибся, бывает ....
А впрочем - оставлю как есть, ведь и действительно эта улица сегодня нездорова (
И не только улица. Иногда кажется, что мир сходит с ума(
Вы совершенно правы! И люди моего поколения это особенно остро чувствуют.
Специализированный магазин "консервы" на Герцена в 60-х - 80-х годах был, но далековато отсюда, сразу за Никитскими воротами. Не он?
В принципе, в те времена любой рыбный выглядел как "консервы".
Этот. На сайте есть и несколько видов снаружи - правда, неважного качества.
Хорошо магазин помню, с угла был вход ....
Да вот же он - https://pastvu.com/p/34756 - Но я имел ввиду, конечно не его.
Мы ходили в Консерваторию от метро Арбатская или Калининская, по переулку - теперь он Большой Кисловский ....
.................................
Вот мне запомнилось, что на этом доме тоже была надпись про консервы, а моя супруга сейчас посмотрела и говорит - что просто внутри такой отдел был ...)
Да-да. В каждой "рыбе" был консервный отдел, а если место позволяло - то и витрина, где всё это красовалось "горками".
Банок с отличными рыбными консервами было не счесть. Каких только названий не было! Сегодня наша страна окружена все теми же морями.... а вот ни рыбы, ни консервов не стало.
Нет, кое что есть, но вот употреблять эти новые консервы уже опасно для здоровья.
Рекомендую сеть магазинов "Красная икра".
Там и рыба, и консервы, качество - ок, и народ постоянно покупает.
Спасибо за информацию. К нам ближайший магазин на Молодежной, получается. Надо будет попробовать. Хотя среди отзывов о качестве икры много отрицательных....
Но с другой стороны, пишут когда плохо, о хорошем - чего писать?
Покупал икру. И в том, который на Молодёжной (тоже к нам ближайший). Вполне хорошая. Жена тоже осталась довольна.
Меня в силу возраста тогда только кондитерская интересовала. :) На Герцена были замечательные пирожные и тортики. И жуткая консерватория с годовым детским абонементом и ведущей Вишневской, которая вгоняла в полную тоску.:)))
Справедливости ради, положа руку на сердце, надо заметить, что баночная ветчина была довольно симпатична на вид, но на вкус - совершенно никакая)) Даже, популярное выражение "сойдёт с горчичкой" не про неё...
Положа руку на живот я могу ответить, что я сегодня с удовольствием попробовал бы снова эту "никакую" ветчину. Продающаяся сегодня в упаковках "полужесткая и похожая на резину" вся пропитана консервантами.
Как то был свидетелем интересной сцены. В центре торгового зала магазина "Седьмой Континент" был островок торговли колбасами. Много лежало на прилавке упакованных кусочков. Днем, в магазине пусто, продавщицы распаковывают кусочки, нюхают их, обрезают с краев, и поставив новую дату - снова кладут под стекло. Магазин наполнен зеркалами, в одно из которых я и увидел данную непристойную сцены.
В данном случае и горчичка не поможет .....(

Edited at 2017-01-13 07:38 am (UTC)
Хм..А на мой вкус сейчас много довольно вкусной ветчины! Клинская, Черкизовская, Дымовская, Микояновская (мраморная).. Но раньше развесные ветчина и окорок были, конечно, несравненно лучше. Их аромат дурманил!.. Потому, баночная, а её часто подсовывали в продуктовые заказы, казалась мокрой, безвкусной, жидкой и слишком соленой субстанцией)).

Подозреваю, уважаемый Григорий, что Вы изрядный фантазер!)) Что на продуктах перебивают дату это, увы, не новость.. Но для этого просроченный товар нужно увезти глубоко в подсобку, "облагородив" заново завесить, приклеить ценник и с наглой мордой вывезти в торговый зал... Но замечу - всё строго инкогнито!
Ну, что Вы .... Все чистая истина :)
Просто я был единственным посетителем и рассматривал продукты на других прилавках. А о существовании зеркал в зале продавщицы явно позабыли. Да и чихать они хотели на людей(

Все верно Вы пишите, раньше развесные ветчина и буженина были великолепны.
Ноне другие технологии .....(((((
Григорий Васильевич!
Я жила поблизости от этих мест, что на фотографии. Точно помно, что после 50-х здесь были эти же магазины.
А магазин консервы был у Никитских ворот, но Вы, оказывается и сами определились).
Спасибо :)
Спасибо, наверное я и действительно немного перепутал. Это внутри магазина был отдел "консервы", потом уже мы с женой вспомнили точнее. Но я стараюсь не вносить исправления в первоначальный текст, пусть он остается "историческим оригиналом", ведь каждая "описка" - бывает тоже очень-очень важна ))